開春團~巴拿馬哈特曼白蜜處理
烘焙日2/21日,出貨日2/21日開始
迎春團的葉門相信大家有別於過往刻板的印象,有些家人們一定會說這真的是葉門嗎?喝起來明明是但看豆相又很不像,告訴各位家人們,貨真價實,開春照舊來knowbeans團隊一直很喜愛的HARTMANN,該莊園的穩定度,老朋友都非常清楚,因為穩定所以來點過往從沒出團過的蜜處理,有在追的朋友應該都知道,今年該莊園出了一些特殊的處理法,攤開看報價單實在是高不可攀,外加新產季的巴拿馬實在是受到氣候影響,廣義來說拉丁美洲都受到影響,大家先試試蜜處理,也許就會知道值不值了,有時行銷嘛......佛曰:不可說
生豆商風味描述:帶有褐色銀皮,乾香為柑橘、柳橙與太妃糖香氣。啜吸時為黑莓、葡萄柚與柑橘的明亮風味,後段以烤杏仁片、太妃糖作結尾,口感飽滿滑順、酸甜感佳。
自行杯測補述:莓果帶二砂,糖炒栗子,略帶酸甜感,body中等
後記:很想罵聲幹(很大聲的,巴拿馬當衣索的在挑)
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