咖啡生活化、精緻化

2018年7月10日 星期二

哥倫比亞 希望莊園 日曬處理

Colombia La Esperanza Natural
哥倫比亞 希望莊園 日曬處理




風味描述
乾香為酒香、百香果、草莓與芒果香氣。
入口為強勁的酒香香氣、百香果、芒果,夾帶著酒漬蘭姆葡萄、黑莓、黑李等深色果實風
味,質地扎實飽滿。


希望莊園得獎紀錄:
2015 年 Rainforest Alliance Cupping for Quality 第 1 名
SCAA Coffees of the Year
2012 年年度最佳咖啡第 2 名
2012 年年度最佳咖啡第 3 名
2012 年年度最佳咖啡第 7 名
SCAA Roasters Choice Competition
2012 年年度烘焙工藝競賽第 1 名
2012 年年度烘焙工藝競賽第 2 名



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