立冬團~衣索比亞/西達摩/谷吉/波莉夏 /日曬 /G1

立冬過，稻仔一日黃三分，有青粟無青菜。

這幾天涼意來了，來點不一樣的衣索風味。

烘焙日11/21日，寄送日：11/21日起。

風味參考：水果茶、梨子、柑橘酸、淡薄荷、桂圓，酸香生津，甜感迷人。

產區:  Sidamo

生產者: Boricha Station

海拔:2,060m~2,093m

品種: Kumie Diga Wilsho  

處理法: 日曬

等級: G1                                                    

海拔：1,876-2,188m

最高溫度：25.57⁰c

最低溫度：11.38⁰c

一般發酵時間： 36- 48小時

乾燥時間 : 18 天