2022開年團 - 衣索水洗 希達馬 桃子甜心/桃可可 G1 21/03 批次

 Ethiopia Washed Sidama Twakok G1 Lot.21/03

烘焙日1/4日，寄送日：1/4日起。

🍑 風味參考 🍑 水蜜桃、荔枝、檸檬皮、水果茶，甜感細緻，水果餘韻。

大家新年快樂，桃可可約莫三年前推出時就一炮而紅，直至現在都是明星商品之一，

2022年的第一團就選他打頭陣了。

國家　　衣索比亞 (Ethiopia)

產區　　希達馬 (Sidama Region)

海拔　　2,000+公尺

品種　　衣索比亞古優品種(Heirloom)

年雨量　約 1,650 - 1,900 mm

處理法　去果皮發酵後水洗，非洲式棚架日曬乾燥