衣索比亞 日曬 古吉 紫風鈴 單層慢速乾燥 2100+ 特別版 19/01

衣索比亞 日曬 古吉 紫風鈴 單層慢速乾燥 2100+ 特別版 19/01

Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 – SLD 2100+ SE 19/01

國家　　衣索比亞 (Ethiopia)

產區　　歐若米亞 (Oromia Region)

　　　　古吉 (Guji Zone)

海拔　　2,150 – 2,300公尺

品種　　衣索比亞古優品種(Heirloom)

年雨量　約 1,500 - 2,000 mm

處理法　非洲式棚架日曬處理法

風味參考：紫羅蘭、深色莓果、百香果，奔放的果香花香，複雜的層次感。

鼠年強豆~日曬紫風鈴單層慢速特別版

這團來晚了，卡在農曆年節物流問題，這團開的特別慢，不過開春都是要喝好豆的啦！

祝各位朋友金鼠行大運，肺炎遠離台灣。

當初紫風鈴在台初登場時，knowbeans團隊本著初衷，率先讓各位朋友嘗鮮，

之後兩三年這支豆子在台灣打響了名聲，事過境遷，

一月初看到生豆商如此寫著”SE 19/01 (Special Edition Lot 19/01)

為紫風鈴系列2019產季的唯一一個特別版批次”，毫不猶豫的叫進，

大家就嘗嘗看這高海拔的豆子有多麼讚。

謎之音：有夠難挑的